I biscotti frolla Puramin nascono solo da farine naturalmente senza glutine e non deglutinate. La dolcificazione avviene esclusivamente tramite eritritolo con il vantaggio di ottenere sia l indice glicemico che quello insulinico pari allo 0. Le gocce di cioccolato presenti all’interno del biscotto sono gocce fondenti al 75 % senza zucchero. La lista ingredienti è ridottissima e assolutamente priva di additivi addensanti coloranti che non siano naturali. Sono declinati in varie tipologie di gusto tutti dalla incredibile palatabilità e fragranza. La ricerca ha contribuito a creare un prodotto assolutamente simile per gusto e fragranza ad un ottimo biscotto di pasticceria non proteico. I biscotti frolla sono implementati con l’aggiunta di acidi a catena media (MCT) utilissimi nel promuovere la chetogenesi.
Ingredienti: farina di riso, proteine in polvere, oli vegetali (cocco karitè), tuorlo d’uovo pastorizzato, uovo intero pastorizzato, gocce di cioccolato al 65% e eritritolo.
VALORI NUTRIZIONALI: contenuti medi per 100 gr
Energia: 1518 kJ - 363 kcal / grassi 19 gr / carboidrati 32 gr - di cui zuccheri 5 gr / fibre 1,4 gr / proteine 16,1 gr / sale 0,3 gr
Senza glutine / Senza conservanti / + MCT (olio di cocco)
Allergeni: soia, frutta secca.
Euro 3,80 / Conf. da 50 gr ORDINA
L’aranciotto Puramin è realizzato esclusivamente con farine naturali e senza glutine (non deglutinate). Viene prodotto con cioccolato puro e aroma naturale di arancia, il tutto implementato con l’aggiunta di MCT (acidi grassi catena media). La dolcificazione avviene solo per mezzo dell’eritritolo.Tutti gli ingredienti sono assolutamente naturali e contribuiscono a creare un prodotto dal gusto unico.
Ingredienti: acqua, margarina, farina di riso, olio di cocco, proteine in polvere, uovo intero pastorizzato, cacao amaro, aroma arancia naturale, eritritolo.
VALORI NUTRIZIONALI: contenuti medi per 100 gr
Energia: 1659 kJ - 396,6 kcal / grassi 30 gr / carboidrati 29 gr - di cui zuccheri 4 gr / fibre 0,2 gr / proteine 15,2 gr / sale 0,6 gr
Senza glutine / Senza conservanti / + MCT (olio di cocco)
Allergeni: uovo.
Euro 3,80 / Conf. da 50 gr ORDINA
Il cookie avena Puramin rappresenta il perfetto bilanciamento fra proteine e carboidrati necessari alla seconda fase del percorso ketogenico. è arricchito con squisite gocce di cioccolato che rendono il prodotto particolarmente gradevole al palato. Il prodotto è realizzato con cottura al forno e avena a lento rilascio necessaria a garantire nel tempo le energie all’organismo.
Ingredienti: farina di frumento, proteine del latte, zucchero di canna, glicerina vegetale, avena tostata (8%) (avena, olio di palma, miele), gocce di cioccolato fondente (8%) (massa di cacao, zucchero, emulsionante [lecitina di soia], aroma), olio d’oliva, peptide di glutammina (grano), olio di cocco, acqua, inulina (radice di cicoria), agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, crema di tartaro), aromi.
VALORI NUTRIZIONALI: contenuti medi per 100 gr
Energia: 1635 kJ/395 kcal / grassi 12,8 gr / grassi saturi 5,7 gr / carboidrati 45,6 gr - di cui zuccheri 19 gr / fibre 4,7 gr / proteine 22 gr / sale 0,7 gr
Senza lattosio / Senza glutine / Senza soia / Vegetariana / Vegana
Allergeni: glutine. Può contenere tracce di farina a guscio (mandorle, nocciole).
Euro 4,00 / Conf. da 75 gr ORDINA